Carne cavallo, report Parlamento Gb: scoperta la “punta dell’iceberg”

LONDRA (Reuters) – Le scoperte fatte finora sulla carne di cavallo in prodotti venduti come di solo manzo rappresentano molto probabilmente la “punta dell’iceberg”. E’ quanto si legge oggi un un report del Parlamento britannico sulla vicenda. “La portata della contaminazione che sta emergendo nella filiera della fornitura di carne è incredibile”, ha detto Anne McIntosh, presidente della commissione sul Cibo e Affari rurali, che ha realizzato il report. “Indubbiamente verranno alla luce altre sorprese in Gran Bretagna e nell’Unione europea”. …
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